nomilk2day.nl gebruikt cookies op de website. Analytische cookies laten ons geanonimiseerd zien hoe men de website gebruikt. Met die inzichten verbeteren we nomilk2day.nl. Lees hier meer

Ik ga niet akkoord

Aris Van Ommeren

Trader Bij Farmel B.V.

Tijdens het gesprek is hij de rust zelve, maar zodra het over traden gaat, beginnen zijn ogen te glinsteren en worden de armbewegingen feller. Trader Aris van Ommeren werd op zijn 24e aandeelhouder van Farmel. ‘Alleen al door het kantoor lopen, geeft zo’n energie.’

In tien jaar tijd van niks naar een omzet van 300 miljoen euro. Farmel in Emmeloord is een jonge speler in de zuivelhandel, maar maakt snel naam in de markt. Farmel houdt zich bezig met de aan- en verkoop van rauwe melk en zuivelproducten, de bemiddeling van runderen en het ontzorgen van de ruwvoedervoorziening van veehouderijen. Daarbij ziet het handelshuis zichzelf als sparringpartner voor agrarische ondernemers. De levendigheid die de handel in zuivelgrondstoffen met zich meebrengt, geeft Trader Aris van Ommeren altijd energie.

Hoe verklaar je de snelle groei?

‘Dat ligt aan onze unieke positie in de markt! Met eigen veehouders, eigen grondstof (melk) waar wij direct producten van maken waaronder poeders en boter. Deze gestandaardiseerde zuivelproducten exporteren wij naar Europa en daarbuiten. Het bijzondere is dat wij geen eigen productielocatie hebben, maar in loonwerk laten produceren. We huren dus gewoon capaciteit bij de fabriek. Wij leveren de grondstoffen en we krijgen een eindproduct terug. Dan zit je ook niet met het verlies van een standstill van de fabriek. Plus dat als het goed rekent, we juist meer gaan draaien. Per keer wordt bekeken of het op dat moment beter is om de melk als melk te verkopen of om deze bijvoorbeeld te splitsen als room en concentraat of wellicht dat poeder meer opbrengt.’

Hoe kijken ketenpartijen tegen jullie werkwijze aan? Het is toch best een traditionele markt.

‘Klanten vinden Farmel een aantrekkelijke partij, omdat wij zelf beschikken over grondstof. Andere handelaren moeten dit inkopen, terwijl wij het al hebben en kunnen verkopen aan de beste bieder. Voor de boeren, de leverancier, zijn wij een goede partner vanwege de korte lijnen en de goede melkprijs. We staan dichtbij de veehouder en zijn daardoor toegankelijk. Bovendien hebben wij minder regels. Onze boeren moeten natuurlijk wel aan kwaliteitseisen en duurzaamheidsaspecten voldoen, maar een quotum zoals andere zuivelaars hebben wij daarentegen niet.’

Bij handelaren en financiële beurzen denk je al snel aan beursmannetjes en een hoop drukte. Gaat het er bij jullie ook zo aan toe?

‘Er zitten 8 traders in de ruimte die allemaal bezig zijn met de in- en verkoop van zuivelproducten. Een levendige boel, want er wordt constant gebeld en met elkaar gespard om feeling te houden met de markten. En dus is er tussen de bedrijven door veel overleg; over het aanbod dat we krijgen en wat we ervan vinden. Zullen we dit kopen of niet? Moeten we onze positie uitbreiden? Waarom krijgen we dit product ineens aangeboden; is er wat aan de hand? Je moet continu op de bal zitten, weten wat er speelt op de markt. Die dynamische sfeer die er op kantoor heerst, ook al loop je er alleen maar doorheen, geeft mij altijd zo’n energie.’

"In een snelgroeiend bedrijf is het leuker werken"

 

Welk type persoon voelt zich daarin als een vis in het water?

‘Sowieso iemand die van aanpakken weet. De werknemers hier hebben redelijk wat pit. Je moet ook kunnen samenwerken en snel kunnen denken. Met analytisch vermogen ben je ook in het voordeel, want je moet gevoel ontwikkelen voor marktinvloeden. Kunnen inschatten wat er met de kaasprijs gebeurt als de melkprijs zakt.’

Wat kun je van Farmel als werkgever verwachten?

‘Als trader kom je in een jong getalenteerd zuiveltradersteam. Er wordt veel samengewerkt, maar je hebt ook best veel vrijheid. Je wordt vrijgelaten om te zoeken naar manieren om meer rendement te krijgen. Ook als je je een bepaalde kant op wilt ontwikkelen kan dat; bijvoorbeeld als je na een paar jaar liever richting de poeders of bijvoorbeeld boter gaat. Misschien wil je bepaalde exportgebieden ontginnen, een innovatief idee uitwerken of de focus verleggen naar het hedgen van prijsrisico’s op de termijnmarkt. We voorzien je graag van de juiste scholing en training. In een bedrijf dat snel groeit komen vaker kansen voorbij en worden met regelmaat nieuwe mensen aangetrokken. Dat is gewoon leuker werken! De sfeer is ook fijn; laagdrempelig, betrokken en informeel, bijna familiair. We zijn ook vrij direct en we helpen elkaar waar nodig. Als je terug komt van 2 weken vakantie is er alweer van alles gebeurt; er zijn nieuwe projecten gestart, klanten bijgekomen of er is iets spannends op de markt voorgevallen.’

Is Farmel een beetje innovatief?

‘Best wel. We zoeken steeds weer nieuwe wegen en naar manieren om het anders te doen dan andere handelshuizen. Zo hebben we begin september 2018 een online handelsplatform in fosfaatrechten gelanceerd. En eerder al zijn we ons eigen merk boter gestart. Inmiddels tellen we echt mee. Verder doen we veel in bio en zoeken we de specialisatie op zoals met biologische geitenmelk.’

Je was 24 toen je aandeelhouder werd. Best jong.

‘Mijn ouders hebben een boerderij in Mastenbroek; boer zijn is weliswaar een mooi, maar ook best een geïsoleerd beroep. Je bent veel op je eigen bedrijf bezig, terwijl ik nu elke dag veel mensen ontmoet en op veel plekken kom. In het laatste jaar van de agrarische hogeschool kreeg ik de kans bij ABN Amro te gaan werken. In die 1,5 jaar heb ik ontzettend veel geleerd. En toen kwam ik bij Farmel terecht. Toen nog niet zo groot als nu, maar ik ben er direct bij in gekomen als aandeelhouder en ben gaan handelen. Een jaar later zijn wij traders gaan aannemen, dus dat is best snel gegaan. Het zegt ook wat over de kansen en ontwikkelingsmogelijkheden hier.’

Heeft dit verhaal je geïnspireerd? Lees hier meer over de functie van Senior Trader en over Farmel. 

Je moet akkoord gaan met de cookies om YouTube video's af te kunnen spelen.

Deel dit verhaal

verhaal delen



ofAnnuleren

Gekoppelde vacatures

Productmanager Jongveevoeding
Area Manager Latin America