In 2009 kwam een groep Nederlandse pluimveeslachterijen op het idee om de bijproducten van pluimveeslachterijen te valoriseren. Deze vormen ongeveer 25% van het totale slachtgewicht. Al snel werd het bedrijfsconcept ontwikkeld en werd Noblesse Proteins BV opgericht. De Nederlandse pluimveeslachterijen van het eerste uur zijn nog altijd onze aandeelhouders en grondstofleveranciers.
Noblesse Proteins
Noblesse Proteins BV produceert uitsluitend melen en vetten van categorie 3-pluimvee-slachtbijproducten.
“Wij zijn er trots op dat onze producten bijdragen aan de vermindering van de wereldwijde ‘protein gap”. Met hun efficiënte processen worden categorie 3-bijproducten van pluimvee uit lokale slachthuizen verwerkt tot hoogwaardige eiwitten en vetten. De producten worden gebruikt als primaire ingrediënten voor de (huis)diervoeder-, aquafeed-, biobrandstof- en kunstmestmarkten. Noblesse Proteins levert aan hun producten aan markten in Europa en over de hele wereld. Ze werken nauw samen met eindgebruikers en met gerespecteerde en deskundige lokale distributeurs.
Noblesse Proteins heeft duurzaamheid hoog in het vaandel staan. Ze zijn altijd op zoek naar manieren waarop ze de ecologische voetafdruk en het totale water- en energieverbruik kunnen reduceren en de uitstoot kunnen verminderen.
