Een paar dagen na ‘Gronings Ontzet’ op 28 augustus 1888 openden Grietje en Hero Jan Hooghoudt (die van oorsprong overigens bakker was) trots de deuren van een winkel, proeverij en stokerij. Ze experimenteerden daar volop met smaken en nieuwe recepturen. Fruit, schillen, zaden en kruiden lieten ze trekken op alcohol om de lekkerste dranken te maken.

Hooghoudt

Bij familiedistilleerderij Hooghoudt halen ze al 135 jaar smaken, kleuren en geuren uit de natuur. Zij inspireren, experimenteren en innoveren met hun traditionele en vernieuwende dranken; kortom ze brengen mensen en smaken samen. Dit doen zij vanuit hun eigen kracht en ze zijn niet bang om anders te zijn. Naast hun eigen producten creëren ze in samenwerking met andere partijen producten en concepten vanaf het eerste idee tot en met het eindproduct. Dit doen zij met zo’n 45 collega’s in Groningen en sinds eind vorig jaar in hun eigen stokerij in De Graanrepubliek in Bad Nieuweschans.