Als ’s werelds meest gespecialiseerde kaneelbedrijf, biedt Royal Polak Spices ongeëvenaarde expertise in alle kaneelsoorten en in de ontwikkeling van unieke smaakprofielen. De onderneming staat garant voor consistente, hoge kwaliteit, uitmuntende dienstverlening en leveringszekerheid. De aanpak van Royal Polak Spices is duurzaam en toekomstgericht, zij bouwen voort op hun rijke geschiedenis als kaneelspecialist en maken zich sterk voor gezonde en langdurige relaties.
Royal Polak spices
Royal Polak Spices werd in 1854 in Steenwijk opgericht onder de naam J.S. Polak Specerijenmaalderij b.v. De oprichter was de heer Izak Salomon Polak. Al snel was het bedrijf een begrip in de Nederlandse bakkerswereld. In de jaren '60 droeg Polak het bedrijf over aan de heer J.J. Draaisma, die het in 1973 verplaatste naar het bedrijventerrein van Steenwijk.
Royal Polak Spices is Europa's toonaangevende business-to-business kaneelspecialist. Vanuit de vestiging in Nederland beleveren ze de voedingsindustrie door heel Europa. De afnemers werken in de koek- en banketbranche, maar ook de zuivel-, dranken- en (sport) voedingsmarkten. Voortbouwend op ruim 150 jaar ervaring, gebruikt Polak een breed scala aan kaneelvariëteiten en andere natuurlijke specerijen om de unieke smaken te creëren die haar klanten zoeken.
Als Europa’s meest gespecialiseerde kaneelimporteur leveren ze uitsluitend hoogwaardige kaneel- en kaneelgebaseerde specerijenmélanges (Cinnamon Plus). Vrijwel alle Cassia- of Zeylanicumkaneelsoorten heeft Polak tot haar beschikking. Polak bezit unieke expertise in het mengen van deze variëteiten, al of niet met andere natuurlijke specerijen.